О технологиях в логистике и ритейле

Ввод в ассортимент — это комплекс мероприятий, обеспечивающий возможность реализации товара покупателю.

Весь набор действий и процедур достаточно большой и включает в себя:

• ассортиментное планирование
• мониторинг рынка и поиск поставщика
• заключение договора
• кодировка — внесение мастер-данных по товарам в информационные системы
• настройка цепочек поставок
• формирование первого заказа
• установка цен
• решение вопросов мерчендайзинга
• приемка и размещение товара
• контроль возможности осуществления продажи

Для работы WMS является важным своевременное появление в системе мастер-данных о вводимых товарах, а также корректная настройка цепочек поставок.

Необходимо иметь четкое понимание о группе/зоне хранения (в каких условиях должен храниться товар и с чем он совместим или не совместим), группе доставки (режим его заказа и доставки: спецтара, спецтранспорт). 

Кроме того, важной часть договоренностей с поставщиками, которые могут влиять на настройки системы являются предельные сроки годности, требования к входящему качеству и данные по единицам измерения.

Вывод товара — комплекс мероприятий направленный на прекращение его реализации и сопутствующую этому ликвидацию остатков.

Разрабатывая процедуру вывода важно учесть следующие моменты:

1. Необходимо обеспечить регулярный контроль остатков выводимого и неактивного товара
2. Для выводимого товара должен быть установлен метод ликвидации остатков (допродажа, распродажа, возврат, утилизация) и на уровне системы должен быть активирован соответствующий функционал. Недопустимо, чтобы для допродаваемого или распродаваемого товара были установлены ограничения на заказ или отгрузку.
3. Для выводимого товара должны быть установлены плановые сроки ликвидации остатков при нарушении которых должны приниматься экстренные меры

Остатки по выводимым товарам — это потенциальные неликвиды и за ними должен быть установлен строжайший контроль. Хорошей практикой является включение данных по ним в регулярную оперативную отчетность.  

Логистические затраты необходимо учитывать в системе ценообразования.

Зачастую необходимо принять определенную схему аллокации затрат на каждую конкретную позицию, поскольку примитивный вариант общей наценки не всегда работает корректно. В расчетах необходимо учитывать не только цену, но и другие характеристики товара, которые влияют на затраты. Стоимость грузоперевозки зависит чаще зависит от объема и веса, чем от цены товара. 

Для сборных грузов корректное разнесение транспортных расходов является достаточно  нетривиальной задачей.

Похожий вопрос возникает при организации доставки в торговые точки, когда на одном маршруте их несколько. Как определить доли?

Формирование адекватной схемы учета логистических затрат и механизмов их включения в инструменты ценообразования достаточно сложная задача, которую стоит рассматривать применительно к каждой компании. 

Нужно найти оптимальный баланс между справедливостью и простотой. Для этого стоит привлечь консультанта.

Процесс приемки является достаточно трудоемким. Пересчет и проверка качества товара на десятках паллет — это дорогая и затратная операция. 

При этом, если товар поставляется с распределительного центра в собственные торговые точки, то выглядит вполне целесообразным организовать процесс так, чтобы минимизировать работу на приемке. Товар не выходит за пределы контура компании.

Но, при этом нужно учитывать, что происходит передача материальной ответственности между конкретными сотрудниками и желательно реализовать процесс таким образом, чтобы минимизировать возможность злоупотреблений и сохранить доверие между отправителем и получателем.

Важнейшим фактором выстраивания “доверительной приемки” является минимизация ошибок комплектации и отгрузки. WMS система позволяет обеспечить должное качество, что в совокупности с применением комплекса мер по контролю сохранения целостности транспортных единиц (упакованных паллет) дает возможность реализовать эффективный процесс.

При определенных условиях подобная схема вполне реализуема и во взаимоотношениях со сторонними поставщиками.